1.Propiedades antiinflamatorias:
- Tanto el café como la canela son ricos en antioxidantes, que combaten los radicales libres y protegen las células del daño oxidativo
- La canela contiene cinamaldehído, un compuesto con propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación crónica en el cuerpo. Esto podría beneficiar a personas con afecciones como artritis, dolor muscular o enfermedades inflamatorias intestinales.
2. Regulación del azúcar en sangre:
- La canela puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre, lo que la convierte en una opción potencialmente beneficiosa para personas con diabetes tipo 2.
3. Mejora la salud del corazón:
- La canela puede ayudar a reducir el colesterol LDL («malo») y aumentar el colesterol HDL («bueno»), lo que puede beneficiar la salud del corazón.
4. Propiedades antioxidantes:
- Tanto el café como la canela son ricos en antioxidantes, que combaten los radicales libres y protegen las células del daño oxidativo. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer, las enfermedades cardíacas y la enfermedad de Alzheimer.
5. Potencial para mejorar la función cognitiva:
- La canela puede mejorar la función cognitiva y la memoria, mientras que el café puede mejorar el estado de alerta y la concentración.
Se ha investigado el potencial de la combinación de café y canela para mejorar la digestión, reducir el apetito, combatir las infecciones y fortalecer el sistema inmunológico.
