Métodos de preparación del café, características, sabor y textura. 1. V60: Es un método de goteo por vertido que utiliza un cono de papel y un filtro. Es conocido por su taza limpia y brillante, con una buena extracción de sabores. 2. Chemex: Similar al V60, utiliza un cono de vidrio y un filtro de …
¡Revisemos por que el Café tiene beneficios? 1. Antioxidantes: El café de especialidad es rico en antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células del cuerpo contra el daño oxidativo. 2. Enfermedades neurodegenerativas: Algunos estudios sugieren que el consumo de café puede estar asociado con un menor riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y …
Beneficios del café de especialidad para la salud Leer más »
