Descripción
En medio de la rutina, siempre hay espacio para respirar, desconectarte un instante y disfrutar algo especial. PAUSA, de Trazos de Café, transforma ese momento cotidiano en una experiencia sensorial que combina café de especialidad colombiano con cacao, canela de Ceylán y pimienta negra.
Una mezcla de aromas y carácter
Café de especialidad: el aroma y la esencia del origen colombiano.
Cacao: notas intensas y profundas que complementan el café.
Canela de Ceylán: un perfil cálido, delicado y aromático.
Pimienta negra: un toque especiado que aporta personalidad a la mezcla.
¿Cuándo disfrutar PAUSA?
En una tarde tranquila, durante una lectura, en un descanso del trabajo o cuando quieras dedicarte unos minutos para ti. PAUSA te invita a disfrutar el presente, taza a taza.
Preparación práctica: coloca el filtro sobre tu taza de 150ml, vierte lentamente agua caliente entre 90 y 95 °C y disfruta el café recién preparado.
[[FICHA_TECNICA]]Momento::Pausa||Proceso::Lavado||Gramaje::10g por sobre||Altitud de cultivo::1700-1800 msnm||Tipo de tostión::Media||Municipio::Pitalito||Acidez::Media||Cantidad::10g||Ingrediente::Café, Cacao, Canela, Pimienta[[/FICHA_TECNICA]]
Trazos de Café –
Calificación agregada por el equipo de Trazos de Café.